10 Manfaat Okra bagi Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui

sayur-okra-doktersehat
Photo Credit: flickr.com

10 Manfaat Sayur Okra untuk Kesehatan, Bisa Kurangi Kadar Kolesterol!

Okra adalah sayuran yang kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sayuran ini mengandung antioksidan, serat, serta berbagai senyawa aktif yang mendukung tubuh dalam melawan berbagai penyakit. Berikut adalah beberapa manfaat okra yang bisa Anda dapatkan:

1. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker

Kanker merupakan salah satu penyakit yang berbahaya dan ditakuti banyak orang. Untungnya, okra memiliki sifat antikanker karena kaya akan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan ini dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan menghambat mutasi sel yang dapat memicu kanker.

2. Mengontrol Gula Darah bagi Penderita Diabetes

Peningkatan kadar gula darah bisa berisiko menyebabkan diabetes. Okra diketahui memiliki sifat alami yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan insulin dalam tubuh. Jika Anda menderita diabetes, mengonsumsi 6-8 buah okra per hari bisa menjadi pilihan alami untuk mengontrol kadar gula darah Anda.

3. Melancarkan Sistem Pencernaan

Sering mengalami sembelit atau susah buang air besar? Okra bisa menjadi solusinya! Sayuran ini mengandung serat dan lendir alami yang berperan sebagai pencahar alami, membantu melancarkan pencernaan, serta mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti konstipasi.

4. Menjaga Kesehatan Ginjal

Sebuah penelitian pada 417 pasien dengan penyakit ginjal menunjukkan bahwa konsumsi okra dapat membantu menurunkan kadar protein dalam urine, yang menjadi salah satu indikator kerusakan ginjal. Selain itu, dalam kasus penyakit ginjal yang terkait dengan diabetes, okra bertindak sebagai antioksidan yang meningkatkan fungsi ginjal.

5. Menstabilkan Kadar Gula dalam Darah

Studi yang dilakukan pada tikus hamil dengan diabetes menunjukkan bahwa okra membantu mengurangi kadar gula darah dan insulin, serta menurunkan HbA1C, yang merupakan penanda diabetes. Selain itu, ekstrak okra juga meningkatkan penggunaan gula oleh otot dan menghambat penyerapan gula di usus, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.

6. Melindungi Kesehatan Hati

Uji coba pada tikus menunjukkan bahwa ekstrak okra dapat meningkatkan kesehatan hati dengan:

  • Memperbaiki fungsi hati dan meningkatkan produksi enzim yang melindungi sel hati
  • Menormalkan kadar enzim hati, seperti SGPT dan bilirubin
  • Meningkatkan kadar protein albumin hingga 30%
  • Menambah total protein dalam darah

7. Menurunkan Kolesterol

Okra juga bermanfaat dalam mengurangi kadar kolesterol dalam darah, terutama pada penderita diabetes dan obesitas. Sayuran ini membantu menghambat penyerapan kolesterol di usus dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

8. Mengurangi Kelelahan

Biji okra terbukti meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh. Penelitian pada tikus menunjukkan bahwa biji okra dapat meningkatkan penyimpanan energi di hati serta mengurangi kelelahan dengan menekan produksi senyawa yang menyebabkan penurunan energi.

9. Menjaga Kesehatan Lambung

Okra dapat melindungi lambung dari efek buruk alkohol dan stres oksidatif. Penelitian menunjukkan bahwa sayuran ini dapat mengurangi pengikatan bakteri Helicobacter pylori pada dinding lambung, yang merupakan salah satu penyebab utama penyakit maag dan tukak lambung.

10. Meningkatkan Fungsi Kognitif dan Memori

Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi okra dapat membantu meningkatkan daya ingat dan melindungi otak dari risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer. Kandungan antioksidan dalam okra berperan dalam melawan stres oksidatif yang berkontribusi terhadap penurunan fungsi otak.

Kesimpulan

Okra bukan hanya sayuran biasa, tetapi juga memiliki banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh. Mulai dari membantu mengontrol kadar gula darah, melancarkan pencernaan, hingga melindungi organ vital seperti hati dan ginjal, okra bisa menjadi tambahan yang sehat dalam pola makan Anda. Jadi, tidak ada salahnya untuk mulai memasukkan sayuran ini ke dalam menu harian Anda!

Posting Komentar untuk "10 Manfaat Okra bagi Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui"